Registratie xiv tapasroute "estepona leeft haar straten" 2025 - proef estepona
Een jury van professionals uit de gastronomie doet mee aan de nieuwe editie van de wedstrijd om de beste tapa van Estepona te kiezen
De voorzitter van de Gastronomische Academie van Malaga, Manolo Tornay; Lourdes Muñoz, van de Sonder-groep; Chef-kok en gastronomisch adviseur Manuel Balanzino; en Jacinto Castillo, van One2One, zal een van de winnaars selecteren
Deelnemers aan de 14e Tapasroute maken kans op twee prijzen van 1.000 euro in de categorieën: beste tapa gekozen door klanten en beste tapa voor de professionele jury. De registratieperiode blijft open tot en met 27 februari.
Het gemeentehuis van Estepona deelt mee dat de inschrijvingsperiode voor deelname aan de XIV Tapasroute is geopend. Deze route is onderdeel van het culturele evenement 'Estepona leeft haar straten 2025'. De viering hiervan vindt plaats van 28 tot en met 30 maart en is een nieuwigheid die haar imago moderniseert en de slogan 'Proef Estepona' bevat. Zoals bij elke editie kunnen ook bars en restaurants in de gemeente Estepona zich registreren. In deze editie doet een jury, bestaande uit professionals uit de gastronomie en hospitality, mee aan de wedstrijd om een van de winnaars te selecteren.
Het doel van dit evenement is om de lokale gastronomische cultuur en de populaire tapastraditie te promoten en tegelijkertijd het culinaire aanbod van de stad te promoten en onder de aandacht te brengen. De wethouder voor Cultuur, Macarena Diánez, legde uit dat de deelnemende instellingen dit jaar zullen deelnemen aan de wedstrijd 'Beste Tapa 2025', waardoor er dit keer meer prijzen te winnen zijn. Deelnemende etablissementen komen in aanmerking voor twee categorieën: € 1.000 en een plaquette voor de winnaar van de beste tapa, gekozen door klanten in een populaire stemming, en een andere prijs van € 1.000 en een plaquette voor de winnaar van de beste tapa, gekozen door een professionele jury. Deze jury bestaat uit Manolo Tornay, voorzitter van de Gastronomische Academie van Malaga; Lourdes Muñoz, van de Sonder-groep; Manuel Balanzino, chef-kok en gastronomisch adviseur en Jacinto Castillo, van One2One.
Daarnaast zal een van de sponsoren van de Tapasroute, Frutas & Verduras Acosta, elk geregistreerd etablissement 100 euro aan aankopen bij dat etablissement schenken om hen te helpen bij het bereiden van hun tapa.
Net als bij de vorige edities krijgt het publiek een paspoort dat ze bij alle deelnemende etablissementen kunnen laten stempelen. Daarmee kunnen ze meedoen aan de verloting van aantrekkelijke prijzen wanneer ze minimaal vijf stempels verzamelen bij verschillende etablissementen die aan de route deelnemen.
Zowel de regels als het registratieformulier zijn beschikbaar op het mededelingenbord in het gemeentehuis en kunnen worden geraadpleegd op de website van de gemeente, www.estepona.es. Aanvragen kunnen tot en met 27 februari 2025 worden ingediend bij het inschrijvingsregister van het stadhuis, gericht aan de gemeentelijke delegatie voor Cultuur.